超市工作计划
光阴的迅速,一眨眼就过去了,又将迎来新的工作,新的挑战,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的超市工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。
超市工作计划1一、新店筹备的经营
1、市场调查和商圈分析:为决策提供最重要的信息和数据,解决“能否开店”的问题;
2、目标市场选择和市场定位:为决策进一步指明方向,解决“开什么店”的问题;
3、投资和经营预测:为决策进一步指明方向,解决“需多少钱”、“收益如何”的问题;
4、工程管理:工程进度和质量决定着筹备进度和质量,并对日后经营产生重大影响;
5、招商管理:招商进度和质量决定着筹备进度和质量,并对日后经营产生重大影响;
6、人力资源管理:“人”是零售企业最为重要的因素,人员的招聘、培训、使用和效果即“人力资源”状况,既影响着筹备进度,更决定着日后经营;
7、其他工作,包括后勤、营运、企划、防损、行政、收货、财务、信息等部门的各项工作,也影响着筹备进度、筹备质量和日后经营。
二、新店筹备的一般程序
(一)市场调研期
1、成立市场调查小组,制定市场调查计划;
2、进行市场调查,获取市场信息和数据;
3、进行商圈分析和补充调查,进一步获取市场信息和数据;
4、进行市场细分和选择目标 ……此处隐藏16177个字……:通过详细的市场调整,拟定品类、品种、品牌需求,根据市场需求,跟进门店的品种数量、品类丰富度,确保完整的业务类别。
5、强化培训机制,提升专业技能:一方面,为了提升员工的专业技能,提升门店的商业形象,分行运营部通过展览比赛充分调动员工的创新意识,使门店陈列得到明显提升;另一方面,加强对质量检查员的技能指导。不定期培训质量检查员,结合门店质量管理问题,明确质量检查员的工作要求,促进门店质量管理的规范化、标准化。
二是稳步推进门店经营改善,规范价格体系,提高商品毛利水平
1、执行公司建立的价格监控管理制度,分行运营部定期收集和监控门店反馈的1000种重点销售商品的市场调查,汇总后转发给相关部门进行合理调整,确保门店重点敏感商品的价格优势。
2、严格按照商品价格管理的标准流程操作商品的进价、售价和促销价格,维护促销信息,并根据供应商和采购部门的需要对关联商品进行短期降价和调整。确保恩施分公司门店所有商品的进价、售价、促销价一致。
3、提升公司形象,建立价格监控体系:加强价格诚信建设,在分行内部建立定价和调价体系,全面监控、检查和跟踪价格制定、价格识别、价格执行、促销、价格变动等日常工作。确保商品标识清晰,不存在价格欺诈。
4、每周向市物价局上报《城镇居民食品价格监测表》、《城镇居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息,并接受我公司物价局的价格检查。
5、保证基本信息的维护:11年输入口处理7753单,10年2830单,增加173单。96%。去年1-12月,完成销售价格变动4089次,促销变动9342次以上,降价1036次,进货价格变动280次。根据门店运营的需要,完成了分店52档单店的促销。